Les phéniciens, les Grecs et les Romains de l’antiquité comprirent vite que les coteaux de Donabo se prêtaient parfaitement à la culture de la vigne. Experts en production de raisin, ils en couvrirent alors une grande partie de la côte, de Donabo jusqu’au Cap Spartel qui avait alors le nom de Cap Ampelusium, ou cap des Vignes. Le carré de Vigne de Donabo Gardens est une évocation de sa culture dans le nord du Maroc.